- ไม้เถาลำต้นลาย เป็นสัน มือเกาะไม่แตกแขนง ใบเดี่ยว เรียงสลับกัน รูปกลม หรือรูปไตเป็นเหลี่ยมเล็กน้อย หรือเป็นแฉกตื้นๆ 5-7 แฉก โคนใบรูปหัวใจ ขอบใบหยักเป็นซี่ฟัน มีขนสากดอกเพศผู้ ดอกเพศเมียและดอกสมบูรณ์เพศอยู่บนต้นเดียวกัน ดอกเพศผู้ออกเป็นกระจุกที่ง่ามใบ ก้านดอกสั้น กลีบรองกลีบดอก 5 กลีบ กลีบดอก 5 กลีบ เชื่อมติดกันที่โคนเพียงนิดเดียว กลีบรูปกลม สีเหลือง เกสรผู้ 3 อัน ไม่ติดกัน ระหว่างอับเรณูมีติ่งยาว ดอกเพศเมียออกเดียวๆ กลีบรองกลีบดอกและกลีบดอกมีลักษณะเหมือนดอกเพศผู้ ปลายท่อรังไข่มี 3-5 แฉก ผลมีรูปร่างลักษณะขนาด และผิวนอกแตกต่างกันมาก รูปกลมหรือขอบขนาน ผิวเรียบหรือเป็นร่อง เกลี้ยงหยาบ เนื้อสานกันเป็นร่างแห สีเหลืองอ่อนถึงเหลืองแก่ เหลืองปนน้ำตาลหรือเขียว เมล็ด มีจำนวนมาก สีขาว หรือสีเนื้อ แบน ผิวเรียบ

- แตงไทยเป็นผลไม้ที่มีถิ่นกำเนิดในแถบเอเชียแถวเชิงเขาหิมาลัย มาจากประเทศอินเดีย แต่มีผู้นำผลไม้ชนิดนี้ไปปลูกที่ประเทศอิตาลีในเมือง "แคนตาลูโป (Cantalupu)" ซึ่งอยู่ใกล้กับกรุงโรม จึงเป็นที่มาของชื่อผลไม้ชนิดนี้ มีทั้งพันธุ์ผิวเรียบและผิวไม่เรียบ เช่น แตงไทย แตงเปอร์เซีย แตงกวาอาร์เมเนีย โดยเป็นผลไม้ที่สามารถปลูกได้ทุกภาคในประเทศไทยเรา เพราะปลูกง่าย ทนทาน แข็งแรง และให้ผลผลิตในช่วงหน้าร้อน