- ไม้ล้มลุกอายุหลายปี เหง้า ค่อนข้างกลม ผิวเป็นปุ่มปม มีข้อป่องและปล้องสั้น ลำต้น ตั้งตรง อาจสูงได้ถึง 1 เมตร ใบ เรียงเวียน ใบใกล้โคนต้นรูปไข่แกมรูปสามเหลี่ยม กว้าง 10-15 เซนติเมตร ยาว 15-20 เซนติเมตร ก้านใบยาว 10-20 เซนติเมตร โคนก้านแผ่เป็นกาบ ขอบใบหยักลึกแบบขนนก 1-3 ชั้น แฉกปลายสุดรูปไข่แกมรูปขอบขนาน กว้าง 1-2 เซนติเมตร ยาว 2-3 เซนติเมตร ขอบจักฟันเลื่อยไม่สม่ำเสมอ ส่วนใบบนต้นรูปคล้ายใบใกล้โคนต้น แต่ลดรูป ไม่มีก้านใบ ขอบหยักแบบขนนกชั้นเดียว พืชนี้เป็นพันธุ์ปลูก ไม่พบดอก

- พืชชนิดนี้เป็นพืชถิ่นเดียวของประเทศสาธารณรัฐประชาชนจีน ผ่านการพัฒนาและปรับปรุงพันธุ์มานานนับพันปี จนมีเหง้าใหญ่เป็นพิเศษ ปลูกกันมากในมณฑลซื่อชวน และบริเวณที่ราบทางภาคใต้ของแม่น้ำหวงเหอ (ฮวงโห) และเขตปกครองตนเองมองโกเลียในของประเทศสาธารณรัฐประชาชนจีน ขยายพันธุ์โดยการแยกต้น