- คลั่ง แมลงเศรษฐกิจอนาคตไกล :: ทำความรู้จัก “ครั่ง” ครั่ง เป็นยางหรือชันที่ได้จากแมลงครั่ง (ชื่อวิทยาศาสตร์ Kerria lacca (Kerr,1782)) ซึ่งเป็นเพลี้ยชนิดหนึ่ง จัดเป็นศัตรูของต้นไม้ เพราะแมลงครั่งจะอาศัยเกาะอยู่ตามกิ่งไม้ แล้วใช้ปากซึ่งมีลักษณะเป็นงวงดูดกินน้ำเลี้ยงจากต้นไม้เป็นอาหารและขับถ่ายครั่งออกมาจากภายในตัวครั่งตลอดเวลาเพื่อห่อหุ้มตัวเป็นเกราะป้องกันอันตรายจากสิ่งภายนอก มีลักษณะนิ่มเหนียวสีเหลืองทอง เมื่อถูกอากาศนานเข้าจะแข็งและมีสีน้ำตาล ครั่งที่เก็บได้จากต้นไม้เรียกว่า ครั่งดิบ เมื่อนำครั่งดิบมาทุบ และบดให้แตกเป็นเม็ดขนาดเล็ก เรียกว่า ครั่งเม็ด หลังจากนั้นนำเม็ดครั่งที่แยกได้มาละลายน้ำเพื่อกำจัดน้ำสีแ